Flamboyannews.com, Bengkulu – Calamansy Restaurant menandai grand opening dengan pemotongan pita oleh Kepala Dinas Koperasi dan UMK Kota Bengkulu, Nurlia Dewi. Restoran yang menyajikan berbagai jenis rasa makanan dan minuman ini resmi membuka gerai di Kota Bengkulu, Kamis, (16/02/23)
Nurlia Dewi yang mewakili Wali Kota Bengkulu menyatakan dukungan penuh kepada seluruh pihak yang berupaya mendorong geliat perekonomian dari berbagai sektor. Kehadiran Calamansy Resaturant tidak hanya menjadi varian baru pilihan kuliner di Bengkulu tetapi juga mendorong pembangunan.
Ia turut memuji Calamansy Restaurant yang mengusung kuliner yang memiliki nilai kearifan lokal Kota Bengkulu. Calamansy merupakan nama dari salah satu jeruk yang banyak dibudidayakan warga Kota Bengkulu yang bernama Jeruk Kalamansi.
“Tetap konsisten di rasa, kalau memang rasanya enak dan terjangkau dan pelayanannya ramah, saya yakin ini akan menjadi restoran pilihan bagi warga Kota Bengkulu” kata Nurlia Dewi usai membuka Calamansy Restaurant secara resmi
Grand Opening yang ditutup dengan doa oleh Ustaz Ahmad Farhan ini turut dihadiri CEO Calamansy Restaurant, Luisa Maria Wynne. Ia mengatakan, restaurant calamansy merupakan gerai pertama dan perdana.
“Resataurant ini awalnya berangkat dari ngobrol-ngobrol, dari situ kemudian timbul inspirasi untuk mengembangkan kuliner khas Bengkulu, jeruk kalamansi.” kata Luisa.
Ia menjelaskan, Calamsy Restaurant bisa dikunjungi semua kalangan dengan pelayanan terbaik, tempat yang nyaman dan harga yang terjangkau di kantong. Menu yang disajikan sangat bervariasi dengan pilihan rasa manis, asam, dan asin. (DN)
